原料:面粉、奶黄馅、酵母、糖、黑芝麻。
做法:
1、准备洁净室标准是几个酵母和糖,用35摄氏度的温水化开,静置5分钟;
2、将酵母水一点万级无尘车间标准通排风一点加成都市无尘车间净化设备入面粉中,成大片棉絮状即可,揉成面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵;
3、面团发至两倍大时,将面洁净室洁净度团放在面包上揉光滑 ;
4、取一部分面团,揉成条状,再切成鸡蛋大小的剂子,另千级净化车间风速标准切一些小剂子做猪鼻子和耳朵;
5、取一个剂子,擀成中间厚、周边薄的面片,放自制奶黄馅在面片中间,像捏包子一样捏住,捏口朝下,整理小猪的身子
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