准备工作:1、五斤左右的细玉米面,玉米面越细越好。2、白糖半斤。3、老陈醋。4、蜂蜜一两。
制作方法:先把玉米面单独放进一个容器中。再用另一容器放老陈醋,加上白糖和蜂蜜,快速搅拌,使白糖和蜂蜜完全融化于醋中。
等醋和白糖、蜂蜜彻底融合后,倒入玉米的容器中,快速搅拌。这个时候如果饵料稍微有点干,可加适量的水。但是如果饵料非常干,这时候就不要加水了,要继续加醋。
饵料要搅拌的均匀一些,不要有干的。
饵料制作好以后,放入白色塑料袋里,把袋口扎紧,放在烈日下爆晒1~2天即可。此时饵料微酸,还有一股蜂蜜的香甜,相当受鲢鱼的喜爱。
大头鱼鱼饵配方有很多种,上面介绍的只是其中一种配方。下面再介绍一种方法。
准备工作:玉米面和白面混合,其中玉米面的比例是百分之八十左右,白面的比例是百分之二十左右。
玉米面和白面混合以后用开水浇烫后蒸熟,趁热揉碎,然后加入用水化开的鲜酵母(干酵母也可),装人消毒后的坛子里或塑料袋中,密封使其发酵。
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