百香果含糖量并不高,100克的百香果大约含有10克糖分,因此糖尿病患者可以适量的吃些百香果,能给身体补充蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等多种营养元素,对身体有诸多益处。
百香果含有17种氨基酸,并且还含有多种维生素和胡萝卜素,适量的吃些百香果能达到缓解便秘的效果。百香果中所含的维生素,能降低血脂、血压,可抑制有害微生物在消化道的生长,对整肠健胃、改善机体的营养吸收功能都有明显作用。
食用百香果后,能增进食欲,促进消化腺分泌,另外,百香果富含的胡萝卜素能起到美容养颜的作用,可以清除体内的自由基。
百香果的食用方法很简单,只要将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用即可。百香果的籽是可以吃的,不需要将百香果的籽挖出来扔掉。百香果有点酸酸的,如果不喜欢吃酸的,可以将百香果榨成汁,加上几滴蜂蜜,风味更佳,还能中和百香果的酸味。
由于百香果是凉性的,因此不能吃太多,不然会导致腹泻。患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎吃百香果,以免肠道出现不适。
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