原料：约250克鲫鱼1条，豆腐4净化车间门框多厚00克。
湖州食品厂净化车间设计调味料：黄酒5克，葱花、姜片各3克，精盐2克，味精1克，食油30克。
做法净化车间线路布线：
1、豆腐切5厘米净化车间用什么门合适厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2、鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。
3、锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄。
4、加洁净室洁净度级别水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后勾薄芡，并撒上葱花。 鲫鱼豆腐汤制作完成。
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